『亡き親父の酒蔵を買い戻し、５０石、魂の酒造り』

銘柄：HARUGOKORO Another series

特称：特別純米

くに：石川

くら：西出酒造

　久しぶりの日本酒入荷！

　モノでもヒトでも、そこにあるストーリーに魅了される今日この頃。ぼくも少しだけ御歳を召したのかも…

ストーリーとクオリティのマッチングが最高の時間のお供になる。

「ここで『春心』を造るのでなければ、何の意味があるのか。今この道を諦めるなら、自分の人生は終わったも同然だと思った」※WEB記事より抜粋

「いつかまた二人で一緒に『春心』を造ろう」５代目の当主が中学生の頃に父親と交わした言葉を胸に、失敗を重ね失敗を味方につけ、立ち上がる。何度も繰り返し辿り着いた魂の清酒。

くぅ～心に染み入るストーリー！

　今回仕入れたのは春心の中のHARUGOKOROアナザーシリーズ。ご存知の通り、当店はスタッフの御口に合わせてお酒を仕入れていますので当然女性寄りに…

フルーティーな鼻抜けと程良い酸味。ほんと色んな食べ物に合いそうで酒の肴選びも楽しみになりそう。

早く飲まなきゃ飲んじゃうよ～

Diamante店主

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